© Boucherie La Maison du rôti inc. - Montréal - 2009
Nos volailles fraîches |
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| Dinde fraîche de grain (4 à 12 kg) | 6.99/kg |
| Demi dinde fraîche de grain | 7.49/kg |
| Dinde désossée farcie (canneberges ou marrons) (3kg ou +) | 14.99/kg |
| Rôti de dinde farci (canneberges ou marrons) | 15.99/kg |
| Rôti de poitrine de dinde (viande blanche) | 16.99/kg |
| Canard frais du Lac Brome | 8.49/kg |
| Canard frais de Barbarie (de 2 à 4 kg) | 14.99/kg |
| Canard désossé farci (canneberges ou marrons) (env.2.5 kg) | 17.99/kg |
| Magret de canard | 29.99/kg |
| Cuisse de canard | 12.99/kg |
| Pintade fraîche | 12.99/kg |
| Pintade désossée farcie (canneberges ou marrons) | 17.99/kg |
| Oie (4 kg et plus) | 16.99/kg |
| Oie désossée farcie (canneberges ou marrons) | 17.99/kg |
| Poulet de Cornouailles | 7.99/un |
| Cailles régulières | 10.99/les 6 |
| Cailles jumbos | 12.99/les 6 |
| Cailles royales | 20.99/les 6 |
| Caille fraîche désossée farcie (raisins) | 4.99/un |
| faisan | 20.99/kg |
| Perdrix | 34.99/kg |
| Pigeon | 18.99/un |
| Chapon frais de grain | 5.99/kg |
| Rôti de coq au porc | 29.99/kg |
| Alouette de poulet (apéritif, entrée) | 19.99/kg |
Cuissons disponibles sur demande |
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Nos sauces et nos farces |
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| Sauce aux canneberges 250 ml | 4.49/un |
| Sauce au poivre noir et cognac 250 ml | 4.49/un |
| Sauce marchand de vin 250 ml | 4.49/un |
| Sauce rubis de framboises 250 ml | 4.49/un |
| Sauce au foie gras 250 ml | 6.99/un |
| farce aux canneberges | 12.99/kg |
| farce aux marrons | 12.99/kg |
Marrons en boîte disponibles |
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